Det er mykje lokalmat som er laga av dei beste råvarene, spedd med mykje kjærleik og kunnskap om faget. 

Landbruk og mat gjeng hand i hand på Dyrsku'n, og her kan ein møte dyra, sjå korleis maten blir til, for til slutt å nyte smaken av dei ferdige godbitane av lokalmat. 

På Matlyst Dyrsku'n finn du alt du kan tenke deg av spesielle godsaker, både ting du kan ta med heim og mat som er så freistande at du berre må ete den med ein einaste gong. 

Velkomen til Dyrsku'n 2019 og nyt god mat med gode opplevelsar!

Matkvartalet 
Bergby’s – Telemarksburger
Bekkereinan – Heilgrilla gris på spyd, hamburger og pølse av eigen produksjon
Fjord Gardsmat – Kjøttmat av geit, kebab av får, kaffi og kaker
Hjembu – Elgpita og hjorteburger
Meen Gård – Grilla mai, laukringer, opphøgd potet, suppe, thaimat med lokale råvarer

Søte freistingar 
Skreppa - Sveler
Meierismuget – Kaffi, kaffe latte, cappucino, kaker
Pinnevaffeldama – Vaflar med sjokoladetrekk
Bakaromnen ved Eldhuset – Steinomnsbaka freistingar
Saga Chokoladefabrikk – Handlaga sjokolade
Mjonøy – Bakverk frå steinomn

Lokalmat-kjøkkenet
Meny kjem

Ølbar v/Storstogo servering (fredag og laurdag)
Meny kjem

Storstogo Servering (600 sitteplassar)
Fårikål, kjøttkaker, lapskaus, Dyrsku-burger, pølser med potetpuré, wraps, mineralvatn og kaffi. Alle rettigheiter

Eldhuset
Åmotsdalsgraut, pølser, mineralvatn og kaffi

Hovudmatutsalet
Pølse i brød, hamburger, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, wienerbrød, baguettar, salatbeger m.kylling, vegetarburger, mineralvatn, kaffi og iste

Scenekafe og Stuten kafe
Pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, wienerbrød, vaflar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste

Stallen
Hamburger, bakt potet, pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste

Gunnarbui
Hamburger, pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, rjomegraut, baguett, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste

Einarbui/Einarkiosken
Hamburger, pommes frites, pølse i brød, bakt potet, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, vaflar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste 

Krubba og Oddebui
Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste

Sigridbui, Infokiosken, Portkiosken og Utgardskiosken 
Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, baguett, vaflar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste

Velkommen til Matlyst på Dyrsku'n, og nyt god mat med gode opplevelser!