Landbruk og mat gjeng hand i hand på Dyrsku’n, og her kan ein møte dyra, sjå korleis maten blir til, for til slutt å nyte smaken av dei ferdige godbitane av lokalmat.
På Matlyst Dyrsku’n finn du alt du kan tenke deg av spesielle godsaker, både ting du kan ta med heim og mat som er så freistande at du berre må ete den med ein einaste gong.
Velkomen til Dyrsku’n – der du kan nyte god mat med gode opplevingar!
Matkvartalet
TettPå Stor: 3-rettars gourmetmiddag – førehandsbestilling
TettPå Liten: Sidersmaking med lokalmat ved siderprodusentar frå Midt-Telemark
Mattunet: Her tilbyr fleire gode lokalmat-produsentar eit variert tilbod av serveringsmat. Det er tilrettelagt med sitteplassar under tak.
Steinomnen: sal av nysteikt gjærbakst
Lokalmatteltet: Lokalmat-kjøkkenet kan friste med eit utval av lokalmat-pizza, med topping frå ulike lokalmat-utstillarar.
Ølbar (fredag og laurdag): Utvalte mikrobryggeri tilbyr sine produkt i kombinasjon med lokalmat
Eldhuset: Heimelaga rømmegraut (Åmotsdalsgraut), pølser, mineralvatn og kaffi
Storstogo Servering med 600 sitteplassar: Fårikål, kjøttkaker, lapskaus, Dyrsku-burger, pølser med potetpuré, wraps, mineralvatn og kaffi. Alle rettigheiter
Dyrskuplassen
Hovudmatutsalet
Pølse i brød, hamburger, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, wienerbrød, baguettar, salatbeger m.kylling, vegetarburger, mineralvatn, kaffi og iste
Scenekafe og Stuten kafe
Pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, wienerbrød, vaflar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste
Stallen
Hamburger, bakt potet, pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste
Gunnarbui
Hamburger, pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, rjomegraut, baguett, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste
Einarbui/Einarkiosken
Hamburger, pommes frites, pølse i brød, bakt potet, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, vaflar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste
Krubba og Oddebui
Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste
Sigridbui, Infokiosken, Portkiosken og Utgardskiosken
Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, baguett, vaflar, salatbeger m.kylling, mineralvatn, kaffi og iste