Du finn trygg, norsk, lokalprodusera mat laga med kjærleik på Dyrsku'n.
Hjarteleg velkommen til Dyrsku'n

Ei verd av rotekte opplevingar

Dyrsku’n er Noregs viktigaste møteplass for mat og landbruk, handel, politiske debatter, foredrag og rotekte opplevingar.

Velkommen til Dyrsku’n 13.-15. september 2024

Les meir

Les meir om Dyrsku'n

Du finn trygg, norsk, lokalprodusera mat laga med kjærleik på Dyrsku'n.
Mat

Kven blir Årets Lokalmatgründer 2024?

Juryen fortel at årets kåring er prega av mangfald, berekraft, kommersiell forståing og ungdommeleg pågangsmot. Blant dei over 30 nominerte er det både unge og etablerte gründerar. No skal vinnaren kårast blan desse fire finalistane.  

Bilde av veske til Husflid.

Velkommen til staseleg dekt bord

Med særutstillinga «Bord, dekk deg!» ynskjer arrangørane å synleggjere noko av det fine brukshandverket som blir laga i Noreg i dag. Publikum kjem til dekt bord, med keramikk, tekstilar, glas, smidde gjenstandar og trearbeid frå nokre av dei beste handverkarane i landet.

Telemarkfe. Fofot: Anna Holene, NIBIO/Norsk Genressurssenter

Ein stolt jubilant

Norsk Bufe er ein organisasjon som sidan 1984 har jobba aktivt for bevaring av gamle norske storferasar. Målet deira har vore å sikra livskraftige populasjonar og betre vilkåra for bønder som driv med desse rasane. I år fyller organisasjonen 40 år, og i samband med jubileet er dei utfordra til å vise fram fleire rasar enn normalt på utstillinga på Dyrsku’n.

Pultost. Foto: Eline Kjøl Berg.
Mat

Meny surmjølksostar

Under årets Dyrsku’n blir det servering, sal og formidling av dei norske urostane surmjølksostar. La deg friste av desse smakfulle rettane av norsk tradisjonsost.

Kvinner i landbruket

Eit telt stappfullt av rause og tøffe kvinner

«Kvinner i landbruket» har vorte eit fast innslag på Dyrsku'n. I år er det igjen mogleg å bli med på konferansen som har som mål å inspirere og engasjere. Ho gir deg også moglegheit til å utvide nettverket og lære noko nytt.

Dyrskuplassen i Seljord - oversiktsbilde
Korleis finne fram?

Sjå arenaoversikten for Dyrsku'n

Du finn trygg, norsk, lokalprodusera mat laga med kjærleik på Dyrsku'n.

Mat og drikke på Dyrsku'n

På Dyrsku’n er moglegheitene uendelege om du er svolten eller vil lære noko nytt.

Mat og drikke på Dyrsku’n

Dette er Dyrsku'n

Kort om oss

Over 90.000 gjester årleg

Dei som besøker oss representerer Noreg i sin heilskap, frå små barnefamiliar til store landbruksbedrifter.

800 utstillarar i 2023

På Dyrsku’n kan du handle frå eit hav av utstillarar innan ei rekke ulike produktkategorier.

Mange spennande aktivitetar

Her finn du alt frå dyreutstillingar til mange aktivitetar for barn. Sjå det rikhaldige programmet vårt for inspirasjon.

88% av våre gjester vil anbefale Dyrsku'n til sine venner

For oss er det viktig at dei som besøker oss får ein god oppleving.