Alle sider

Mat

Mangfald av bryggeri på Dyrsku’n

Det blir eit spennande mangfald av bryggeri i øl- og siderbaren på årets Dyrsku. Baren er lokalisert i Storstogo servering, inne i teltet, og er open fredag og laurdag. Her kan de stifte nærare kjennskap til følgjande bryggeri.

Foto: Tine
Mat

TINE 170 år

Når vi i år møtest på Dyrsku’n, har TINE ein ekstra grunn til å feire. I 2026 feirar samvirket 170 år.

Hall A.

Hjartet for ekte handverk

Velkomen til Hall A, der du kan møte nokre av dei dyktigaste profesjonelle utøvarane i landet innan tradisjonshandverk og husflid. Finn unike skattar, skapte for å vare i generasjonar.

Telemarkskus. Foto Mona Kasin.

Dyr i sentrum

Husdyra er sjølve hjartet i Dyrsku’n – slik dei alltid har vore. I år blir det igjen høve til å oppleve både ku og geit i levande live på Dyrskuplassen, samstundes som fleire produsentar får moglegheit til å delta gjennom gardsdømming.

Mjølkekonkurranse

Eit tun for tradisjonar

Ein tur til Sterke Nils-tunet er nesten som ei reise i tid, der du kan sjå korleis det gode, gamle også kan få plass i framtida. Her finn du nokre av dei klassiske, norske husdyra og tradisjonelle aktivitetar for heile familien.

Western ridning og TYR arena

Ein ny arena for dyr og dyreinteresserte folk

Velkomen til Hestevegen – ein beredskapsveg og rettstrekke for islandshest i eitt. Den nye vegen gir enkel tilgang for dyra til det nyaste området på Dyrskuplassen, E500. Hit flyttar TYR heile arenaen sin, der du kan lære om kjøttferasane, sjå temjing av dyr og westernriding. Og mykje, mykje anna.

Røyse

Det begynner med eit bær

På Røyse har frukt og bær vore ein del av landskapet i generasjonar. Når årets avling er moden, startar nokre av dei travlaste vekene i året på Røyse Bærpresseri.

TettPå Maten foredrag

Tettare på maten

I eit ti gonger ti meter stort konferansetelt kjem du no bokstavleg talt tettare på maten. Arenaen er ny av året og byr på eit rikhaldig program for den matinteresserte.

Andre Trondsen og dyrketunet
Mat

Grønare enn nokon gong

I år spirer det og gror som aldri før på Dyrskuplassen, og matansvarleg André Trondsen gler seg til å vise publikum korleis maten vår kjem seg frå jord til bord. På Dyrketunet fyllest over 60 plantekassar og ein 120 kvadratmeter stor dyrkingstunnel med alt frå bøner til vassmelon.

Planen var å vere singel lenge

Begge hadde ein aversjon mot alt romantisk og klissete, men då dei møtte kvarandre, fekk alle klisjeane brått ei meining. No skal Malin Aarhus og Gisle Bangsund feire kjærleiken på Sterke Nils-tunet, kor dei smis i hymens lenker laurdag kl. 15.00.

Årets unge bonde collage. Foto: Eryk Oskar Pettersen

Årets Unge Bonde 2026

Finalistene til Årets unge bonde 2026 er klare. De tre kandidatene som er med helt til målstreken er Ambjørg Skibdalen fra Telemark, Joar Straume fra Nordland og bondeparet Iselin Mentzoni Eliassen og Jørgen Juul Thomassen fra Troms.