Brunost i høgsete
I år er det brunostens år på Dyrsku’n. På Sterke Nils-tunet blir det ysting på gamlemåten, spanande matrettar med brunost, og forteljingar om den særegne norske matskatten.
Kultur
Heidersprisen går til smed Øivind Klausen
Øivind Klausen har gjort ein stor innsats som smed, for smedhandverket og for utviklinga av Dyrsku’n. Det er ein svært verdig vinnar av årets heiderspris.
Tett på kulturen, naturen og saka
Dyrsku’n er Noregs viktigaste møteplass for mat og landbruk, handel, politiske debattar, foredrag og rotekte opplevingar. Nytt av året er konseptet «TettPå» som på fleire arenaer og gjennom ulike aktivitetar skal ta dei besøkjande med på ei spanande reise tett på alt Dyrsku’n elles har å by på.