
Surmjølksostar – dei norske urostane
I 2024 vart dei utrydningstruga surmjølksostane løfta fram under årets Dyrsku, for å inspirere til bruk og produksjon av ostane i framtida.
I 2024 vart dei utrydningstruga surmjølksostane løfta fram under årets Dyrsku, for å inspirere til bruk og produksjon av ostane i framtida.
I Lokalmat-kjøkkenet diskar dei opp med både matglede og mangfald, ærekjensle og formidling.
Kunstnarane som blei pølsemakarar. Bli betre kjent med Ask Gård her!