Alle sider

Setring. Foto: Marianne Tvete, Nationen

Variasjon gir styrke og framtidshåp

Familielandbruket er djupt rotfesta i norsk kultur og tradisjon og har ei viktig rolle for å sikra sjølvforsyning, busetjing og levande bygder. Variasjonen i driftsformer er likevel stor.

Telemarkfe. Fofot: Anna Holene, NIBIO/Norsk Genressurssenter

Ein stolt jubilant i 2024

Norsk Bufe er ein organisasjon som sidan 1984 har jobba aktivt for bevaring av gamle norske storferasar. Målet deira har vore å sikra livskraftige populasjonar og betre vilkåra for bønder som driv med desse rasane. I 2024 fylde organisasjonen 40 år, og i samband med jubileet vart dei utfordra til å vise fram fleire rasar enn normalt på utstillinga på Dyrsku’n.

Pultost. Foto: Eline Kjøl Berg.
Mat

Meny surmjølksostar

Under Dyrsku’n i 2024 vart det servert, seld og formidla norske urostar – surmjølksostar. Folk lét seg freiste av dei smakfulle rettane laga med norsk tradisjonsost.

Dyrsku'n er eit eldorado for barn med mange aktivitetar, dyr og kurs.

Det er morosamt å vere barn på Dyrsku’n!

Helga byr på spennande aktivitetar og nye inntrykk for barn i alle aldrar. Her kan du komma i nærkontakt med dyr og natur, prøva deg på gammalt handverk, smaka ny og ukjend mat, eller få deg ein svingom i karusellar.